Alma və darçın böyük yaradıcı tandemdir. Bundan əlavə, bu məhsullar sadəcə əvəzolunmazdır, çünki onlar qida maddələrinin əsas mənbələrindən biridir. Bundan əlavə, onların əhəmiyyətli üstünlüyü çəki itirmək prosesinə təsirli təsirdir. Biz sizin üçün arıqlamaq üçün alma və darçın daxil olmaqla bir neçə gözəl resept hazırlamışıq.
1. Ləzzətli desert- darçın ilə isti alma. Əgər çəki itirirsinizsə, onda belə bir qəlyanaltı nahar yerinə mükəmməl uyğunlaşacaq, çünki darçının dadı iştahı nəzərəçarpacaq dərəcədə azaldır və alma çox sağlamdır.
Resept:
- kəsilmiş alma;
- onlara darçın səpin;
- mikrodalğalı sobaya 1 dəqiqə qoyun;
- Nuş olsun.
Tədqiqatlar göstərir ki, müntəzəm alma yeyənlər daha az kalori istehlak edir və daha az bel yağına malikdir, darçın isə şəkərə olan həvəsi azaldır və iştahı azaldır. Darçın xoraları, qastritləri müalicə edir, metabolik prosesləri aktivləşdirir, toxunulmazlığı bərpa edir. Peşəvər Universitetində aparılan tədqiqatın nəticələri göstərib ki, darçın şəkərin səviyyəsini mükəmməl şəkildə idarə edir, onun yağa çevrilməsinin qarşısını alır. Gündəlik ¼ çay qaşığı darçın istifadəsi karbohidrat mübadiləsini iyirmi dəfə yaxşılaşdırır.
2. Aşağı kalorili süd kokteylləri bu gün xüsusilə məşhurdur. "Smuzi". Əlavə funtlarla mübarizədə "Smoothie" əvəzolunmaz köməkçi olacaq, çünki bədəninizi faydalı maddələrlə doyurmağa, zərərli toksinləri çıxarmağa və maddələr mübadiləsini artırmağa kömək edir.
Resept:
- alma (1 ədəd);
- darçın (1/2 s.l);
- az yağlı kefir (1 stəkan).
Alma yuyun, sonra qabığını soyun, nüvəni kəsin və ətini kiçik kublara kəsin. Kefir əlavə edin və qarışığı bir qarışdırıcı ilə yaxşıca döyün. Sonra darçın əlavə edib yenidən çalın. Arıqlama kokteyli içməyə hazırdır!
3. Darçınlı alma suyu. Bu içki təbii maddələr mübadiləsini gücləndirir. Üstəlik, 0 kalori ehtiva edir!
Resept Möcüzə içkisi sadədir:
- alma (1 əd.);
- Darçın (1 çubuq).
Almanı kiçik dilimlərə kəsmək lazımdır (ətirli növlər ən yaxşısıdır). Sonra dilimlənmiş alma və darçın çubuqlarını bir qaba qoyun və təmizlənmiş su tökün. İçkini 1-2 saat soyuducuda saxlayın. Darçınlı alma suyu hazırdır! İçki maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır, bədəndən artıq mayeni çıxararaq çəkini azaldır.
4. Başqa bir maraqlı resept - darçın ilə alma salatı. Bu, yalnız çox sadə deyil, həm də çox faydalıdır. Yeməyi hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız olacaq:
- alma (1 əd.);
- darçın (dadmaq üçün);
- Kişmiş (1,5 xörək qaşığı);
- limon suyu (1 çay qaşığı);
- bal (1 çay qaşığı);
- nanə (dadmaq üçün).
Üzümü yuyun və qurudun. Sonra alma yumaq, qabığını soymaq, nüvəni çıxarmaq və kiçik dilimlərə kəsmək lazımdır. Ayrı bir qabda salat sarğı hazırlayın: limon suyu, darçın, nanə və balı qarışdırın. Alma, kişmiş və sousu qarışdırın. Bu sadə vitamin salatı hazırdır!
Və darçın və alma ilə saysız-hesabsız belə reseptlər var. Onlardan hər hansı biri bir neçə əlavə funt itirməyə və rəqəminizi gözəl bir forma gətirməyə imkan verəcəkdir.
Almalar hər hansı bir piylənmə dərəcəsi üçün artıq tənzimlənmiş pəhriz menyusuna daxil olan ən məşhur pəhriz məhsuludur. Oruc günlərinin əsasını təşkil edən bu meyvədir, hətta ağır piylənmə ilə də yeməyə icazə verilir. Alma vitamin və mikroelementlərin optimal birləşməsini ehtiva edir - bu fakt dietoloqlar tərəfindən tanınır.
📌 Bu yazını oxuyun
Arıqlamaq və bədən üçün almanın faydaları
Niyə sözügedən meyvə əlavə kilolardan qurtulmaq istəyən insanlar tərəfindən istifadə üçün tövsiyə olunur? Bu sadədir: məhsul aşağı kalorili, lakin bədəni bütün lazımi vitamin və minerallarla "doydurmağa" qadirdir. Almalara aşağıdakılar daxildir:
- dəmir - qan formulasını normallaşdırır, anemiya ilə effektiv mübarizə aparır;
- vitamin C - immunitet sistemini gücləndirir;
- yod - alma toxumlarında olur, tiroid xəstəliyi ilə mübarizə aparmağa kömək edir;
- vitamin A - bədəndə metabolik prosesləri sabitləşdirir, saçın, dırnaqların və dərinin vəziyyətinə müsbət təsir göstərir;
- - bağırsaqların sabit işləməsini təmin edir;
- turşular (tartar və malik) - bağırsaqların işində iştirak edir;
- vitamin B - immun, sinir, ürək sistemlərinin işinə müsbət təsir göstərir.
Bundan əlavə, alma şəkər ehtiva edir, lakin bədənə zərər verməyəcək bir miqdarda, ancaq bu elementin gündəlik dozasını təmin edir.
Nisbətən bu yaxınlarda alimlər iddia etməyə başladılar ki, alma xərçəngin inkişafının qarşısını almağa qadirdir və onlar daim istehlak edilərsə, hətta epidemiyalar zamanı da kəskin respirator xəstəliklərin qarşısını almaq mümkün olacaq.
İstənilən meyvə yeyə bilərəm, yoxsa yalnız yaşıl?
Bir çox pəhriz yaşıl alma istehlak edilməli olduğunu göstərir. Bunun bir izahı var: Onların tərkibində daha az şəkər olduğuna inanılır, bu da daha az kalorinin bədənə daxil olacağı deməkdir.
Alma pəhrizinə gəlincə, sözügedən meyvələr menyuda əsas məhsul olduqda, müxtəlif çeşidlərin istifadəsi nəzərdə tutulur. Diqqət yetirməyə dəyər yeganə şey, dadın yalnız şirin deyil, şirin və turş olmasıdır.
Alma pəhrizləri müxtəlifliyi ilə seçilir - bunu bu məhsulda edə bilərsiniz, bir həftə və ya 14 gün ərzində xüsusi menyunu izləyə bilərsiniz.
Bir günlük pəhriz və ya təmizlik
Belə arıqlama qaydalarına görə, gün ərzində yalnız alma istehlak edilməlidir. Gündə bir yarım kiloqram meyvə yeməyə icazə verilir. Belə bir gündə aktiv şəkildə təmiz su içmək çox arzu edilir - gündə ən azı 2 litr.
Belə bir oruc günü gündə 1 kq artıq çəkidən xilas olmaq imkanı verir. Onu çox tez-tez aparmaq və ya tamamilə belə bir pəhrizə keçmək praktiki deyil və hətta sağlamlıq üçün təhlükəlidir.
Çətin boşaltma
Belə bir pəhrizin qaydalarına ciddi əməl etsəniz, cəmi 7 gün ərzində 10 əlavə funtdan qurtula biləcəksiniz! Sərt boşaltmanın mahiyyəti ondan ibarətdir ki, həftə ərzində menyu yalnız sözügedən meyvədən ibarətdir.
Xüsusiyyət: ilk və son gündə 1 kiloqram alma, ikinci və altıncı günlərdə - bir yarım kiloqram, qalanlarında isə 2 kiloqram dad istehlak etməlisiniz. Yalnız təmiz su və şəkərsiz yaşıl çay, sərt boşaltma günlərində pəhriz əlavə edə bilər. Ancaq aclıq hissi çox narahatdırsa, diyetoloqlar gündə çovdar unundan hazırlanmış 150 qram quru çörəyin istifadəsinə icazə verirlər.
mono pəhriz
Dietoloqlar alma mono-dietinin üç müxtəlif variantının köməyi ilə arıqlamağı təklif edirlər. Birinci seçim gün ərzində bir yarım kiloqram alma və 2 litr su və ya şəkərsiz yaşıl çay yemək daxildir. Belə bir mono-diet 2 gün davam edə bilər, çəki itkisi maksimum 3 kq olacaq.
İkinci variant: gün ərzində maye istisna edilir, lakin 2 kiloqram alma istehlakına icazə verilir. Müddəti 2 gün, çəki itkisi maksimum 3 kq.
Üçüncü seçim (ehtiyat): gün ərzində sözügedən meyvədən 7 ədəd və 2 stəkan (birində - təxminən 200 ml) az yağlı kefir istehlak etməyə icazə verilir. Belə bir pəhrizin müddəti maksimum 2 gündür, kilo itkisi orta hesabla bir yarım kiloqram olacaq.
Mono-pəhrizlər bədəndə çox əlavə funt yığılmadığı təqdirdə təsirli olur və bir əlamətdar günə sadəcə rəqəmi qaydasına salmalısınız. Ayda bir dəfədən çox, bu cür pəhriz həyata keçirilə bilməz.
Üç gün ərzində
3 - 5 kq-dan tez bir zamanda xilas olmaq lazımdırsa, üç günlük alma pəhrizinə diqqət yetirməlisiniz. Çox sadədir: bir gündə 2 kiloqram alma yeyə bilərsiniz, ya təmiz qazsız su, ya da heç bir qatqısız yaşıl çay içə bilərsiniz, şəkər də istisna edilir.
Arıqlamaq üçün bu üsula əl atmamalısınız, nəticə yalnız əlavə funtların itirilməsi deyil, həm də mədə-bağırsaq traktının orqanlarının sağlamlığı ilə bağlı problemlər ola bilər.
Alma pəhrizi haqqında bu videoda 3 günlük menyuya baxın:
Bir həftəlik
7 gün ərzində kompleks alma pəhrizi kifayət qədər iradə sahibi olanlar üçün nəzərdə tutulmuşdur. Hər gün bir yarımdan iki kiloqrama qədər meyvə yemək, 2-3 stəkan kefir içmək lazımdır. Alma ən yaxşı şəkildə kiçik hissələrdə və tez-tez, məsələn, hər saatda yarım yeyilir. Kefir ilk dəfə səhər acqarına, sonra axşam yeməyi əvəzinə və gecə sərxoş olur.
Belə bir həftəlik pəhrizin tezliyi iki ayda bir dəfədir. Nəticə - mənfi 5 - 7 kq artıq çəki.
7 gün üçün təxminən alma pəhriz menyusu:
9 gün ərzində
Prinsipcə, bu pəhrizin həftəlik pəhrizdən heç bir fərqi yoxdur, hər şey də gündə bir yarımdan iki kiloqram alma istehlak edilməlidir. Pəhrizdə az yağlı kefir (gündə 300 ml-dən çox olmayan), çovdar çörəyi krutonları (gündə 150 qramdan çox olmayan) əlavə etməyə icazə verilir. Doqquz günlük pəhriz tez-tez qastronomik pozğunluqlara səbəb olur - bədənin belə cüzi bir pəhrizə uyğunlaşması çətindir.
Vəziyyətini yüngülləşdirmək üçün arıqlayan bir insan kefiri yalnız alma (və ya lazımi miqdarda yeyilmiş) və ya şəkərsiz yaşıl çayın aclığı boğmadığı anlarda içməlidir.
Kefir və kəsmik ilə 10 gündür
Belə bir pəhriz zülallarda tükənmiş hesab olunur, buna görə də ona 10 gündən çox riayət etmək lazım deyil. Bu zaman güc məşqləri ilə aktiv idmanla məşğul olmamalısınız - yorğunluq, zəiflik və başgicəllənmə çəki itirməyi müşayiət edəcəkdir.
Kefir və kəsmik ilə alma üzərində on günlük pəhrizin mahiyyəti belədir:
- Gündə 1/3/5/7/9, yalnız bir yarım kiloqram meyvə və 250 ml kefir icazə verilir - əsas məhsul təzə və ya bişmiş ola bilər, axşam turş südlü içki içmək lazımdır;
- 2/4/6/8/10 gün müəyyən bir menyuya uyğun yeməkləri nəzərdə tutur: 150 qram az yağlı kəsmik + darçın və şəkərsiz bişmiş alma (səhər); 250 ml az yağlı kefir (nahardan əvvəl qəlyanaltı); qaynadılmış toyuq göğsü və ya sobada alma ilə bişmiş (gün); 1 meyvə (qəlyanaltı); 250 qram miqdarında kalamar, karides və ya levrek filesi.
Fiziki fəaliyyətdən tamamilə imtina etməməlisiniz, sadəcə onu yoqa, gəzinti və ya hovuzda məşq etmək üçün azaltmalısınız. On günün sonunda yüksək kalorili qidaların istehlakını məhdudlaşdırmalı, çörəkçilik və şirniyyatlardan imtina etməlisiniz. Bu pəhriz menyusunun nəticələri təsir edicidir - mənfi 8 - 10 kq artıq çəki.
alma pəhriz reseptləri
Diyetoloqlar deyirlər ki, son dərəcə ciddi bir menyuya riayət etmək lazım deyil. Sözügedən pəhriz üçün seçimlər var, bunlar sadəcə alma yeməklərinin gündəlik pəhrizə daxil edilməsini nəzərdə tutur.
Yerkökü, kərəviz ilə salatlar
Belə bir yemək demək olar ki, qeyri-məhdud miqdarda istehlak edilə bilər, günortadan sonra qəlyanaltı və ya ikinci səhər yeməyi kimi istifadə edilə bilər, axşam yeməyinə əla alternativ olacaqdır. Salat reseptləri:
- İki orta ölçülü yerkökü soyun və incə sürtgəcdən keçirin, eyni şəkildə doğranmış alma ilə qarışdırın (1 ədəd). Belə bir salat bitki yağı və limon suyu və ya az yağlı təbii qatıq ilə ədviyyat edilə bilər, lakin hər hansı ədviyyatlar istisna olunur.
- Bir alma və 1 kərəviz kökünü nazik zolaqlara kəsin, doğranmış cəfəri (göyərti) əlavə edin və kefir və ya az yağlı qatıqla ədviyyat edin.
dadlı marmelad
Pəhrizlər dadlı, şirin yeməklərin tamamilə istisna edilməsi səbəbindən çoxlarını çaşdırır. 
Ancaq təklif olunan pəhriz marmeladın istifadəsinə imkan verir. Müalicə hazırlamaq asandır:
- alma qabığı ilə birlikdə incə doğrayın;
- bir emaye qabına qoyun və kiçik bir atəşə və ya sobaya qoyun;
- kütlə vahid bir bütövə çevrilənə qədər qaynatmaq / qaynamaq, jele kimi çıxır;
- bitmiş yeməyi plitələrə düzün, nazik bir təbəqə ilə yağlayın;
- tam bərkiməsini gözləyin və sonra saxlama üçün şüşə qaba qoyun.
Belə marmelad ən yaxşı şəkildə ağacdan qoparılan yay alma növlərindən hazırlanır. Fakt budur ki, onların tərkibində maksimum miqdarda pektin var, bu da jelatinsiz bir ləzzət hazırlamağa imkan verir.
Yəhudi salatı
Bu yemək hətta bayram süfrəsi üçün mükəmməldir, bu, tez bir zamanda kifayət qədər almağa imkan verəcək, lakin əlavə funt qazanmayacaq.
Resept: 1 rəndələnmiş alma, 2 xörək qaşığı qoz ləpəsini qarışdırın (üyüdün, amma toz halına gətirməyin), bir az qırmızı şərab (şirin, təxminən 50 ml), 30 qram bal (təxminən bir xörək qaşığı) əlavə edin. Salataya bir neçə damcı limon suyu, istəsəniz darçın əlavə edilir.
bişmiş alma
Sözügedən meyvə yuyulmalı, "quyruğunun" yerləşdiyi yerdən yuxarı kəsilməlidir və nüvəni qaşıq və ya kiçik bir bıçaqla təmizləyin. Nəticədə, nazik divarları olan bir alma qalmalıdır və seçilmiş pulpa əzilir, 1 çay qaşığı bal ilə qarışdırılır. Alınan içlik hazırlanmış "stəkan" meyvəyə qoyulur, üzərinə doğranmış qoz səpilir və 15 dəqiqə sobaya qoyulur (temperatur - 180 dərəcə).
Bişmiş almaları darçın və bal ilə necə bişirəcəyinizi öyrənmək üçün bu videoya baxın:
Çörək qırıntıları və krem ilə desert
Bu desert, əlbəttə ki, bəzi kalorili məzmuna malikdir, lakin bu, alma pəhrizinizi şaxələndirməyə imkan verən ciddi pəhrizə əla əlavə olacaqdır. Nə edilməlidir:
- Almanın qabığını soyun, kiçik kublara kəsin, emaye qabına qoyun, vanil, 1 xörək qaşığı şəkər və darçın əlavə edin. Kütləvi yavaş istilikdə 10 - 15 dəqiqə qaynadılır. Sonra hər şey hamarlanana qədər mikserlə çalınır.
- 2 xörək qaşığı qaymağı 1 xörək qaşığı şəkərlə qatılaşana qədər çalın.
- Krakerləri şəkərlə qarışdırın (nisbət 1: 1), tavaya qoyun kərə yağı və yüksək odda 3-5 dəqiqə qızardın.
- Hazırlanmış maddələr bir qabda təbəqələrə qoyulur: alma kütləsi, krem, kraker.
Alma əsaslı pəhriz qidası arıqlamaq üçün əla vasitədir. Bu, 1 - 3 kiloqramdan çox tez qurtulmağa və bir neçə həftə və hətta aylar ərzində həcmini tədricən azaltmağa imkan verir.
Bir çox insan sual verir - bədəni necə təmizləmək olar? Bu məqaləni oxuduqdan sonra alma və darçın yeyərək bədəni necə təmizləməyi, onların faydaları nə olduğunu öyrənəcək, həmçinin bu maddələrdən müalicəvi içkilər üçün bir neçə resept götürəcəksiniz.
Darçın toksinləri və yığılmış toksinləri çıxarmağa kömək edəcək.
Bir çoxumuz darçından ədviyyat kimi istifadə edirik, darçın ağacının yaxşı qurudulmuş ağac qabığı. Çox vaxt bu ədviyyatı mağaza rəflərində bir boruya yuvarlanmış qabıq şəklində tapmaq olar, lakin o, artıq torpaq şəklində də satılır. Yeməyə unikal ətir və xüsusi dad vermək üçün bir çoxumuz bu ədviyyatdan yemək bişirərkən istifadə edirik. Ancaq hamı bilmir ki, darçın təkcə ədviyyat deyil, həm də yaxşı müalicəvidir. Tərkibinə görə (flavonoidlər) bu ədviyyat antifungal və antibakterial xüsusiyyətləri ilə məşhurdur. Bundan əlavə, kalsium, dəmir və manqan anbarıdır. Darçın az miqdarda yemək köp əmələ gəlməsinin qarşısını alır.
Bu ədviyyatın böyük miqdarda istifadəsi turşuluğu normallaşdırmağa və spazmların qarşısını almağa imkan verir mədə-bağırsaq traktının. Ancaq diqqətli olmalısınız, çünki bu ədviyyat həzm sisteminə işlədici təsir göstərir. Həmçinin, bu ətirli ədviyyatdan istifadə diş ağrılarından, baş ağrılarından və qulaq ağrılarından qurtulmağa kömək edəcək, həzmi normallaşdırmağa kömək edəcək, bədəni təmizləyəcək, ağız qoxusunu aradan qaldıracaq və miqren zamanı anestezik rolunu oynayacaq.Darçın da kömək edəcək:
- Qan damarlarını genişləndirin.
- Həzm sisteminin işini normallaşdırın.
- Qanda şəkərin miqdarını azaldın.
- Aşağı xolesterol.
- Qaraciyəri təmizləyin.
- Beyin fəaliyyətini və yaddaşı yaxşılaşdırın.
Məhz tərkibinə və müalicəvi xüsusiyyətlərinə görə darçın bütün arıqlayan və təmizləyici kokteyllərin əvəzsiz tərkib hissəsidir.
Bədəni içəridən təmizləmək üçün alma
Bu faydalı meyvə onlar həm təzə yeyilir, həm də müalicəvi içkilərin və çoxsaylı kulinariya yeməklərinin tərkib hissəsi kimi istifadə olunur. Alma meyvələri faydalı xüsusiyyətləri ilə fərqlənə bilər - hamısı müxtəliflikdən asılıdır. Onların faydaları haqqında uşaq belə bilir, maddələr mübadiləsini sürətləndirmək, yağ yandırmaqdan əlavə, bu meyvə müalicəvi xüsusiyyətləri ilə seçilir.
Onların istifadəsi nədir?
- Qida və iz elementləri (xüsusilə dəmir və C vitamini) ilə zəngindir.
- Artıq mayenin və yığılmış toksinlərin çıxarılmasına kömək edir.
- Bağırsaq peristaltikasını normallaşdırın.
- Ürək əzələlərini gücləndirin.
- Vitaminlərlə qidalanırlar.
Oruc günlərini necə keçirmək olar?
Boşaltma günləri, yalnız turş süd məhsulları yeyildikdə, alma və ya alma suyu bədəni toksinlərdən təmizləməyə, həmçinin lazımsız yağları yandırmağa kömək edəcəkdir. Düzgün pəhriz ilə oruc günləri sadəcə zəruridir, onlar həzm sisteminin bərpasına və "istirahət edilməsinə" kömək edir, həmçinin şlaklanmış bədəni təmizləyir. Ancaq oruc günlərini düzgün keçirmək vacibdir - 2-3 həftədə bir dəfədən çox olmamalıdır. Bu halda alma və kefirdən istifadə edərkən maksimum effekt əldə etmək mümkün olacaq.
Oruc günlərində fermentləşdirilmiş süd məhsullarına üstünlük vermək daha yaxşıdır, çünki onlar aşağı kalorili məzmuna, demək olar ki, istənilən kateqoriyada mövcud olan ucuz qiymətə, həmçinin zəngin vitamin tərkibinə malikdirlər.
Bədəni təmizləmək üçün bir neçə resept
Beləliklə, bədəni təmizləyə biləcəyiniz bir neçə resept təqdim edirik.
- Darçın ilə alma çayı. Onu hazırlamaq üçün boş qara çay (1 ç.q), quru alma (25 qram), incə sürtgəcdən keçirilmiş zəncəfil kökü (15 qram), üyüdülmüş darçın (15 qram) və 0,5 litr su lazımdır. Suyu qaynadın, bütün inqrediyentləri çaydana qoyun və üzərinə qaynar su tökün. Çay bir az dəmlənməlidir, bundan sonra sərxoş ola bilər.
- Alma salatı. Bir salat hazırlamaq üçün aşağıdakı məhsullara sahib olmalısınız: 4 orta ölçülü alma, 2 osh qaşığı. kişmiş, hər biri 2 çay qaşığı bal və limon suyu, 15 qram darçın. Üzüm yaxşıca yuyulmalı və 15 dəqiqə qaynadılmış su ilə tökülməlidir. Alma qabığını soyun və nüvəni çıxarın, meyvələri kiçik dilimlərə kəsin. Sarğı hazırlayın: bal, limon suyu və darçın qarışdırın. Bir qabda alma və kişmiş qarışdırın, hər şeyə sarğı tökün. Pəhriz salatı hazırdır!
- Bişmiş alma. Almaları kiçik parçalara ayırın və darçın səpin, mikrodalğalı sobada və ya yavaş ocaqda 5 dəqiqə bişirin. Almalar bir qədər soyuduqdan sonra üzərinə bal tökün. İştahaaçan və sağlam desert hazırdır, iştaha yaxşı!
su içmək
Darçın tozu ilə su və alma şirəsi bədəni tez təmizləməyə və sağlamlığı yaxşılaşdırmağa kömək edəcək:
- Belə bir içki tez bir zamanda içmə rejimini normallaşdırır, şişkinliyi, toxumalarda tıkanıklığı aradan qaldırır.
- İştahı azaldın. Yeməkdən əvvəl mədənizi alma suyu və darçın ilə su ilə doldurmaqla aclıq hissini aldadacaqsınız. Bundan əlavə, darçın şəkər səviyyəsini azaltmaq qabiliyyəti ilə tanınır, onun çox dadı isə tez-tez bişmiş məhsullarla əlaqələndirilir.
Bədəni belə bir içki ilə təmizləmək olduqca xoş bir təcrübədir, çünki alma suyu və darçınlı su gündə təxminən 1,5-2 litr içməli olduğunuz adi sudan daha dadlıdır. İçkini daha da dadlı etmək üçün ən ətirli almaları seçmək, bazarda daha yaxşı almaq və təbii darçınlı ədviyyat tövsiyə olunur. Unutmayın ki, bədəni təmizləmək üçün bu içki dadı ilə deyil, aroması ilə dadlıdır.
Bəzi insanlar darçın tozu və alma suyu ilə suya steviya əlavə etməyi xoşlayırlar. İçkiyə maye və ya toz steviosid qoysanız, içkinin dadı xüsusilə yaxşı olacaq. Suyun hazırlanmasının bu üsulu soda içməyi sevənlərə müraciət edəcəkdir.
Bədəni darçın və alma ilə təmizləmək həqiqətən sağlamlıq üçün faydalıdır, buna görə də bu üsul istənilən insan üçün aktual olacaq!
Video: bir gecədə bağırsaqları necə təmizləmək olar
Pəhriz həmişə dadsız monoton yemək deyil. Əgər bədən quruluşuna ehtiyacınız varsa, o zaman fiziki fəaliyyətə diqqət yetirin, daha çox təmiz su için, təbii sağlam qidalar yeyin. Dəyişiklik olaraq, arıqlamaq üçün darçınlı alma istifadə edin. Bu inqrediyentlərlə siz nəinki arıqlamağınıza kömək edəcək, həm də sağlamlığa fayda verəcək ləzzətli içkilər və yeməklər hazırlaya bilərsiniz.
Fiqur üçün darçın və almanın faydaları
Almanın faydaları
Bu meyvələr zəngindir minerallar və vitaminlər. Hamısı bədəni zənginləşdirir, onu gücləndirir. Bundan əlavə, alma bağırsaqların fəaliyyətinə faydalı təsir göstərir, artıq maye və toksinləri çıxarır, ürəyin işinə müsbət təsir göstərir.
Darçının faydaları
Bu sadə məhsulları birləşdirərək, siz dadlı və ləzzətli olursunuz sağlam yeməklər. Üstəlik, hətta istilik müalicəsindən sonra da çox hissəsini saxlayırlar faydalı xassələri.
Darçınlı alma: sağlamlığın möhkəmləndirilməsi, bədəni təmizləmək və effektiv arıqlamaq üçün təbii məhsullarAlma və darçın ilə pəhriz reseptləri
Arıqlamaq üçün içkilər
Arıqlamaq üçün darçınlı almalar ən çox içkilərin hazırlanmasında istifadə olunur - soyuq və ya isti. Bəziləri yay mövsümü üçün, digərləri qış üçün yaxşı uyğun gəlir. Sizin üçün ən uyğun olanı seçin və pəhrizinizə daxil edin.
Darçınlı alma suyu
Bu təravətləndirici yay içkisidir. Onu hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
- təmiz su - 1 l;
- Təzə alma - 1 ədəd;
- Darçın - 1 çubuq və ya 1 osh qaşığı toz.
Almanı incə doğrayın və darçınla birlikdə soyuq su tökün. Bundan sonra içkini bir neçə saat soyuducuya göndərin. Gün ərzində içmək.
Pəhriz zamanı çay və qəhvəni belə bir içki ilə əvəz etmək daha yaxşıdır. Üstəlik, sizə şənlik də verəcək. Bundan əlavə, alma-darçınlı su şişkinliyi aradan qaldırır, iştahı azaldır və həzmi normallaşdırır və maddələr mübadiləsini sürətləndirir.
Alma və darçın ilə çay
Qışda isti içki içmək çox daha xoş olacaq. O, yalnız ənənəvi, tanış çaya bənzəmir, həm də onu ehtiva edir. Və əlavə komponentlər sayəsində daha ətirli, dadlı və sağlam olur və əlbəttə ki, kilo verməyə kömək edir.
Tərkibi:
- Qara yarpaqlı çay - 1 çay qaşığı;
- qurudulmuş alma - 20 q;
- Qızardılmış zəncəfil - 1/2 tsp;
- üyüdülmüş darçın - 1/2 çay qaşığı;
- isti su - 500 ml.
İçki adi çayla eyni şəkildə hazırlanır. Yalnız suyu ən isti götürməmək daha yaxşıdır - qaynadılmış çaydanı söndürdükdən sonra 2 dəqiqə gözləyin və yalnız bundan sonra hazırlanmış qarışığı tökün. 20 dəqiqə dəmləyin və şəkərsiz için. Şirinlik üçün bir az bal əlavə edə bilərsiniz, lakin bundan sonra çölə çıxmamaq məsləhətdir.
Alma və darçın ilə smoothies
Yüngül şam yeməyi və ya səhər yeməyi üçün smoothies hazırlana bilər. Bunun üçün sizə sadə maddələr lazımdır:
- Təzə alma - 1 ədəd;
- üyüdülmüş darçın - 1/2 çay qaşığı;
- Kefir - 200 ml.
Almadan nüvəni çıxarın, kəsin, digər məhsullarla birlikdə blender qabına qoyun və yaxşıca döyün.
orijinal salat
Mövsümdən asılı olmayaraq günün istənilən vaxtında istehlak edilə bilər. Bu qeyri-adi şirin və turş salatı arıqlamağınıza kömək edəcək və sizə bir neçə xoş anlar yaşadacaq. Və təbii ki, bədənə çoxlu faydalar gətirəcək.
- alma - 1 ədəd;
- Kişmiş - 1 xörək qaşığı;
- Limon suyu - 1 tsp;
- bal - 1 tsp;
- Darçın və nanə - dadmaq üçün.
Üzümü yuyun və ilıq suda 10-15 dəqiqə isladın. Almanın nüvəsindən soyun, qabığı çıxarıla və ya istədiyiniz kimi buraxıla bilər. Onu ixtiyari formada nazik dilimlərə kəsin. Limon suyu, bal, nanə və darçın qarışdırın - bu sarğı olacaq. Bütün maddələri birləşdirin. Yeməyə başlaya bilərsiniz.
Sadə pəhriz deserti
Belə bir desert dadlı və qidalıdır - o, axşam yeməyini əvəz edəcək və səhər yeməyinizi tamamlayacaqdır. Ancaq bunlar yalnız tövsiyələrdir, günün istənilən vaxtında istifadə edə bilərsiniz.
Sizə lazım olacaq:
- alma - 1 ədəd;
- Darçın - dadmaq.
Pişirmə prosesi son dərəcə sadədir. Almaları özbaşına kəsin (məsələn, uzun nazik dilimlərə), darçınla yüngülcə səpin və maksimum gücdə 1 - 2 dəqiqə mikrodalğalı sobaya qoyun.
Şirniyyatı bir az sərinləyin. Şirinləşdirmək istəyi varsa, bu məqsədlə təbii baldan istifadə etmək yaxşıdır.
Arıqlamaq üçün darçınlı alma əla birləşmədir. Ancaq pəhriz zamanı yalnız bu iki məhsuldan istifadə etməməlisiniz. Onlar əsas pəhrizi tamamlamaq üçün daha uyğundur. Həm aktiv kilo itkisi dövründə istifadə etmək, həm də onu normada saxlamaq yaxşıdır. Unutmayın ki, ciddi pəhrizlər yalnız müvəqqəti nəticələr verəcəkdir. İdeal bir rəqəm xəyal edirsinizsə, o zaman həyat tərzinizi dəyişdirməli olacaqsınız - ilk növbədə, daha çox hərəkət edin və düzgün yeyin. Alma və darçınlı yeməklər üçün reseptlərə diqqət yetirin, çünki onlar yalnız pəhriz deyil, həm də dadlı və sağlamdır.
Darçın bir sıra faydalı xüsusiyyətlərə malikdir, onlardan bir sıra effektiv kilo verməyə kömək edir. Bu ədviyyat:
- qanda qlükoza və xolesterinin səviyyəsini azaldır;
- insulin istehsalını sabitləşdirir;
- iştahı azaltmağa kömək edir;
- yeni yağ hüceyrələrinin meydana gəlməsinin qarşısını alır;
- daxili orqanların işini aktivləşdirir.
Bundan əlavə, darçının şirin dadı qida və içkilərdə şəkərin miqdarını azaltmağa və ya dadlandırıcıların istifadəsini tamamilə aradan qaldırmağa kömək edir ki, bu da artıq çəki ilə mübarizə aparmağa kömək edir.
Arıqlamaq üçün darçın necə alınır
Arıqlamaq üçün müxtəlif yollarla aromatik ədviyyat ala bilərsiniz. Darçın taxıl və ya kəsmik qarışıqlarına, soyuq meyvə şorbalarına və ya meyvə salatlarına, bişmiş meyvə desertlərinə, smoothiesə əlavə edilə bilər. Darçın alma, armud və ya heyva ilə yaxşı gedir. İsti yeməklərdə darçın hazır olmadan və ya xidmət etməzdən əvvəl əlavə edilir. Soyuq - istifadə etməzdən əvvəl darçın tozu ilə səpin. Pəhrizdə bal varsa, ona üyüdülmüş darçın da əlavə edə bilərsiniz, bu əla ləzzət birləşməsidir.
Lakin darçınlı içkilər arıqlamaq üçün ən təsirli olur- süd, çay, qəhvə, meyvə həlimlərinə əlavə etmək olar. Belə içkilər yalnız sağlam deyil, həm də dadlıdır. Onları ya səhər, ya da gündə iki dəfə - səhər və axşam götürün. Onların hazırlanması üçün həm üyüdülmüş darçın, həm də darçın çubuqlarından istifadə edə bilərsiniz.
İstifadədən dərhal əvvəl darçın ilə içki hazırlamaq yaxşıdır - ədviyyat tez öz ətrini "verir", buna görə də saatlarla israr etmək lazım deyil.
Hər hansı bir güclü dərman kimi, arıqlamaq üçün darçın məhdud miqdarda qəbul edilməlidir- gündə yarım çay qaşığından çox olmayan ədviyyat.
Aromatik darçınlı su
Darçınlı içkilər üçün ən qısa və sadə resept darçınlı sudur. Onu hazırlamaq üçün darçın çubuqunu hissələrə bölmək, çaydana qoymaq, üzərinə qaynar su tökmək və 10 dəqiqə dəmləmək lazımdır.
Belə bir infuziya gün ərzində həm isti, həm də soyudulmuş şəkildə sərxoş ola bilər. Bu, maddələr mübadiləsini normallaşdırmağa və darçın infuziyasını hər hansı bir pəhriz üçün yaxşı bir yoldaş edən "şirinlik" istəyini azaltmağa kömək edəcəkdir.
Darçın ilə bal suyu
Arıqlamaq üçün darçınlı içkilər üçün reseptlər arasında ən populyarlarından biridir bal ilə darçın. Boş bir mədədə, bir stəkan belə bir kokteyl alaraq, nəinki çəkini azalda, həm də rəqəminizi yaxşılaşdıra bilərsiniz (darçınlı bal suyu ilk növbədə qarındakı yağ yataqlarını çıxarmağa kömək edir). Bundan əlavə, bu içki həzmi yaxşılaşdırmağa kömək edir və bədənin ümumi tonusuna faydalı təsir göstərir.
İçkinin bir hissəsini hazırlamaq üçün dörddə bir çay qaşığı üyüdülmüş darçın yarım stəkan qaynar su ilə tökülməlidir, sonra suyun bir qədər soyumasını və darçının "dəmlənməsini" gözləyin. Bir çay qaşığı təbii balı ilıq (35-40 dərəcə) suya qoyun və yaxşıca qarışdırın, istəsəniz, bir dilim limon və ya əhəng də əlavə edə bilərsiniz. İçki hazırdır.
Arıqlamaq üçün bal ilə darçın gündə iki dəfə - səhər acqarına, səhər yeməyindən təxminən yarım saat əvvəl və yatmazdan əvvəl qəbul edilir.
Kefir ilə darçınlı içki - üç resept
az yağlı kefir - daimi yoldaş arıqlamaq, buna görə kefirə əsaslanan darçın kokteyli reseptləri olduqca populyardır.
Ən asan resept bir stəkan kefirə ¼ çay qaşığı darçın əlavə etməkdir və necə qarışdırmaq olar. Bu içkini gündə iki dəfə, səhər acqarına və axşam qəbul edin.
Kefir və darçınlı alma kokteyli- Pəhrizli səhər yeməyi üçün əla seçimdir. Hazırlamaq üçün bir stəkan az yağlı kefir götürün, iki kiçik alma qabığını soyun və doğrayın və kokteyli bir qarışdırıcıda döyün. Sonra ½ çay qaşığı darçın əlavə edin və qarışdırın.
Yüksək arıqlamaq üçün effektiv vasitə - kefir, darçın, zəncəfil və qırmızı bibərdən hazırlanmış içki. Bu, "supermodel kokteyl" adlanır - maddələr mübadiləsini sürətləndirir və uzun müddət aclığı aradan qaldırır, lakin bədənə zərər verməmək üçün ehtiyatla istifadə edilməlidir. Belə bir içki hazırlamaq üçün bir stəkan kefir üçün yarım çay qaşığı üyüdülmüş darçın və üyüdülmüş zəncəfil götürün və bir çimdik çili bibəri əlavə edin. Boş bir mədədə qəbul etməmək daha yaxşıdır - bu vəziyyətdə kilo vermə effekti nəzərə çarpacaq, lakin həzm sistemi ilə bağlı problemlərin olma ehtimalı çox yüksəkdir. Gündə bir dəfədən çox olmayan "modellərin içkisi" içə bilərsiniz.
Darçın ilə süd necə hazırlanır
Bu içki qanda şəkərin miqdarını azaltmağa və xolesterolu normallaşdırmağa kömək edir. Gündə iki dəfə - səhər və axşam içmək.
Harada darçınlı süd resepti çox sadədir. Bir stəkan südü qızdırın (qaynamaq istəyə bağlıdır), ¼ çay qaşığı darçın tozu əlavə edin, qarışdırın. Bir neçə dəqiqə gözləyin. Darçınlı südü hazırdır.
Darçın çubuqlarından istifadə etsəniz, yemək üsulu bir qədər fərqli olacaq. Bu halda, südlə darçın qoymaq, bir qaynadək gətirmək və bir neçə dəqiqə qaynatmaq lazımdır, sonra südü sərinləmək lazımdır (isti deyil, isti olmalıdır).
Səhər yeməyində darçınlı südü bal ilə bir dişləmədə içə bilərsiniz - bu, batareyalarınızı doldurmağa kömək edəcək.
Darçınlı çay necə hazırlanır
Darçın həm qara, həm də yaşıl çaya əlavə edilə bilər.- bu, həm də içkinin dadını zənginləşdirməklə və bir az şirinləşdirməklə arıqlamağa kömək edəcək. Belə hallarda şəkərin istifadəsindən imtina etmək daha yaxşıdır. Belə bir içki diabet xəstələrinə xüsusilə faydalı təsir göstərir, qan şəkərinin səviyyəsini normallaşdırır.
Təmiz (ətirsiz) çay darçınla dəmlənir. Çayı çaydana qoyun, ¼ çay qaşığı üyüdülmüş darçın və ya parçalara bölünmüş darçın çubuğu əlavə edin, sonra adi şəkildə dəmləyin.
Belə çay həm "təmiz" formada, həm də süd və ya limon əlavə edilməklə sərxoş ola bilər. Dəmləmək üçün üyüdülmüş darçın istifadə etsəniz, içki buludlu olacaq. Darçın suda həll olunmadığı üçün bu normaldır.
alma darçınlı çay resepti
Çəki azaltmağa və maddələr mübadiləsini normallaşdırmağa kömək edir darçın ilə alma çayı. Həm isti, həm də soyuq içmək olar.
İçki hazırlamaq üçün orta ölçülü alma soyulmalı, dilimlərə və ya kublara kəsilməlidir və darçın çubuğu ilə birlikdə çaydana qoyulmalıdır. Siz həmçinin üyüdülmüş darçın (bir stəkan suya 1/4 çay qaşığı) istifadə edə bilərsiniz. Üzərinə qaynar su töküb 10-15 dəqiqə buraxın.
İçkiyə limon və ya portağal dilimləri, nanə yarpaqları əlavə edə bilərsiniz. İsti mövsümdə alma darçınlı çay buzla sərxoş ola bilər - bu, mükəmməl təravətləndirir. Əgər ədviyyatlı çayları sevirsinizsə, içkiyə mixək, az miqdarda zəncəfil, bir neçə ətirli noxud, portağal qabığı və s. əlavə etməklə resepti şaxələndirə bilərsiniz.
Darçının qəhvə ilə birləşməsi də arıqlamağa kömək edir, və yağ yandırıcı təsirdən əlavə, bu duetin başqa üstünlükləri də var: darçın kofeinin təsirini “yumşaltmaq”, sinir həyəcanını azaltmaq xüsusiyyətinə malikdir. Arıqlamaq üçün darçınlı qəhvə şəkərsiz içilir və ani surroqatlardan daha çox təbii qəhvə istifadə etmək daha yaxşıdır.
Türkdə qəhvə hazırlayarkən dəmləmə prosesinin əvvəlində qəhvə ilə birlikdə darçın parçaları əlavə edilir, soyuq su ilə tökülür və yavaş odda qapağa gətirilir. Ədviyyatdan istifadə edərkən, qaynamadan əvvəl və ya birbaşa stəkana ¼ çay qaşığı darçın əlavə olunur.
Zəncəfil və ya muskat kimi digər ədviyyatlar da darçınlı qəhvəyə əlavə edilə bilər.
Portağal və darçın ilə təravətləndirici içki
Yay istisində bişirmək olar gün ərzində soyudulmuş sərxoş olan yüngül portağal-darçınlı içki.
Bunu etmək üçün bir stəkan qaynar su ilə bir darçın çubuğu və ya ½ çay qaşığı darçın tozu tökün və soyuyana qədər dəmləyin. İki portağalı dilimlərə kəsin, bir qaba qoyun, bir budaq təzə nanə əlavə edin, darçınlı su tökün və həcmi bir litrə çatdıraraq soyuq qaynadılmış su əlavə edin.
Yüngül gözə çarpmayan aroması olan belə sitrus-darçın suyu mükəmməl təravətləndirir və susuzluğu yatırır. İstifadə edildikdə, ona buz kubları əlavə edilə bilər.
Arıqlamaq üçün darçının effektivliyi: rəylər, mənfi cəhətlər, əks göstərişlər
Çəki normallaşdırmaq üçün darçın çox təsirli olur - rəylərə görə, ona əsaslanan içkilərin müntəzəm istehlakı ayda 4-5 artıq çəkidən xilas ola bilər. Bununla birlikdə, piylənmə ilə, bir qayda olaraq, xəstəliklərin "buketi" ilə müşayiət olunur, o cümlədən endokrin sistemi arıqlamaq üçün darçın istifadə etməmək daha yaxşıdır - ən azı həkimə müraciət etməzdən əvvəl.
Bundan əlavə, darçın aparıcı insanlar üçün çox təsirli deyil oturaq görüntü həyat və ya sağlam pəhriz haqqında düşünməmək - ədviyyatların orta dərəcədə istehlakı çəki artımına kömək edən bütün amilləri "üstələmək" iqtidarında deyil və onu "nə qədər çox olsa, bir o qədər yaxşıdır" prinsipi ilə qəbul etmək sağlamlıq üçün təhlükəlidir. Eyni zamanda, darçın pəhrizlər və arıqlama proqramları üçün və fonda çox təsirli bir yoldaşdır. düzgün qidalanma və fiziki fəaliyyət, onun istifadəsinin təsiri maksimum olacaqdır.
Kiçik miqdarda darçın praktiki olaraq zərərsizdir, lakin kilo vermək üçün tövsiyə olunan həcmlərdə bu ədviyyatın müntəzəm istifadəsi kontrendikedir:
- hamilə qadınlar (xüsusilə birinci trimestrdə);
- yüksək qan təzyiqi olan insanlar;
- mərkəzi və ya avtonom sinir sisteminin xəstəlikləri ilə;
- yoluxucu və iltihablı xəstəliklərlə (xüsusilə temperaturun artması ilə);
- artan həyəcanlanma ilə;
və ya əhəmiyyətli qan itkisi.
Ancaq əks göstərişlər olmadıqda belə, müntəzəm darçın qəbulu bəzi insanlarda xoşagəlməz simptomlara səbəb ola bilər: həzm pozğunluqları, qarın ağrısı, baş ağrıları. Bu vəziyyətdə kilo vermək üçün imtina etmək daha yaxşıdır.